Preîncălziți cuptorul la 175 de grade C. Ungeți cu unt tava de copt.
Într-un castron, amestecați untul, muștarul Dijon.
Tăiați chiflele în două și puneți partea de jos în tava de copt.
Așezați aproximativ jumătate de șuncă pe chiflă. Aranjați brânza peste șuncă și acoperiți cu feliile de șuncă rămase într-un strat. Așezați partea superioară a chiflei pe sandvișuri. Se toarnă amestecul de muștar uniform peste rulouri.
Coacem in cuptorul preincalzit pana cand chiflele se rumenesc ușor și brânza s-a topit, aproximativ 20 de minute. Tăiați în porții mai mici pentru a servi.
