Ingrediente: făină neagră de grâu, făină neagră de secară 20%, apă, maia naturală (apă, făină albă de grâu), drojdie, sare iodată, ulei vegetal de floarea soarelui, gluten din grâu, făină de grâu fermentată, făină de malț din orz, oțet din vin, negrilică 0,4%.